Mildred over haar favoriete plekken in Maastricht
Mildred woont al een hele lange tijd in Maastricht en is nog altijd even blij als ze door Wyck loopt. Ze houdt van het bourgondische leven en weet dan ook de beste plekjes van Maastricht te vinden!
Boekhandel Dominicanen
We kunnen met een gerust hart zeggen dat dit de mooiste boekhandel van het land is, en daar denkt Mildred precies ook zo over: 'Boekhandel Dominicanen is iets wat je gezien moet hebben, of je nu van boeken houdt of niet. Zelf ben ik groot fan van echte authentieke winkels, non-ketens zeg maar. Dat zijn dan lekkere kleine bakkertjes, koffietentjes, restaurants en zeker ook Boekhandel Dominicanen! Als ik zelf een boek koop ga ik altijd daarheen; het is een hele belevenis. Bijkomend voordeel is ook dat in de Dominicanenkerk niet alleen de boekhandel zit, maar ook mijn favoriete koffietentje: Coffeelovers. Daar kun je echt de beste cappuccino drinken en ook met hun to go bekers mag je gezien worden in Maastricht!'
Bakkerij Hermans
Limburg, en dat met name Maastricht, staat natuurlijk bekend om die overheerlijk vlaaien en de vele bakkertjes. Mildred heeft een duidelijke favoriet: 'Bakkerij Hermans is echt mijn standaard bakker waar ik altijd naartoe ga en is een begrip in Maastricht. Elk weekend ga ik of mijn man vers brood halen bij Bakkerij Hermans. Meestal staat er een flinke rij mensen voor de deur te wachten tot ze open gaan. Dat doet me altijd denken aan Frankrijk, waar je voor de bakker staat te wachten op een vers croissantje voor het ontbijt. Ik kan daar echt van genieten en het brood en de vlaaien zijn daar echt ongelofelijk goed.'
Café Sjiek
Over een favoriet restaurant hoeft Mildred niet lang na te denken, dat is zonder enige twijfel Café Sjiek. 'In Nederland gebruik je het woord “sjiek” voor bijvoorbeeld sjieke kleding. In Maastricht wordt het gebruikt voor heel veel dingen, ook bijvoorbeeld om aan te geven als je iets gezellig of leuk vindt. Dat is ook echt wat Café Sjiek is, gezellig en informeel. Vroeger was het een heel klein restaurantje met een bar in het midden. Er werden geen reserveringen aangenomen en waren er soms lange rijen. Als er dan plek was, kon je gaan zitten. Als je aan een grotere tafel zat was er altijd een kans dat andere mensen bij je kwamen zitten. Een superleuke manier om mensen te leren kennen. Nu hebben ze het pand ernaast ook in bezit en is het wat groter geworden. Het is nog steeds heel gezellig en vooral onder de Maastrichtenaren heel bekend. Het is een eetcafé met echt eten van hier uit de buurt. Mijn favoriet is de “Zoervleis met dikke Friete”, het klinkt misschien raar voor mensen die niet uit Maastricht komen, maar je moet het echt een keer geprobeerd hebben! Wel goed om even de tijd te nemen om hier te gaan eten, want net als vroeger doen ze er nog steeds niet aan reserveren.'
Sint-Pietersberg
'De enige berg van Nederland ligt in Maastricht en die kan dus echt niet op Mildreds’ lijstje ontbreken: “Ik vind het altijd zo bijzonder dat je gewoon op tien minuten van de stad helemaal in de natuur bent. Ik houd echt van lange wandelingen maken en ga op een vrije dag graag wandelen bij de Sint-Pietersberg. De mooiste wandeling die ik echt iedereen kan aanraden, is om vanaf de Sint-Pietersberg richting Kanne te lopen. Tijdens die wandeling zie je prachtige wijngaarden en kom je ook een chateau tegen. De hele wandeling is best lang, maar als je al een uurtje wandelt heb je al het prachtige uitzicht over de wijngaarden. Van dat uitzicht krijg ik echt nooit genoeg!'
Wyck wings
Designhotel Maastricht ligt in de leukste wijk van Maastricht, Wyck! 'Zoals ik al eerder even liet vallen, hou ik echt van authentieke winkeltjes. En daar zit Wyck vol mee! Zelf vind ik het veel leuker om door Wyck te struinen dan door het bekende winkelcentrum. Ik kan er echt van genieten als ik een winkeltje binnenstap en er iemand met zoveel passie zijn of haar producten maakt en verkoopt. Je hebt in Wyck ook heel veel vintage winkels; perfect dus als je met duurzaamheid bezig bent. Ook is er in Wyck een hele leuke muurschildering te vinden, de Wiekerwings. Superleuk om daar een foto te maken!'